lokalmatbutikk og kafé
Hos Romeriksmat går pengene dit de hører hjemme – til bonden og produsenten. I dag tar mellomledd over 60 % av verdien av et produkt. Det mener vi er feil. Derfor er Romeriksmat bygget slik at produsentene våre sitter igjen med en langt større andel av det du betaler. Når du handler eller spiser hos oss, støtter du norsk matproduksjon direkte.
Kaféen er hjertet i Romeriksmat. Det er kafédriften som betaler lønn og drift av lokalet – slik at produsentene kan selge varene sine uten å bekymre seg for omkostningene. En enkel modell som gjør det mulig for lokale matprodusenter å nå deg direkte.
De 14 produsentene bak Romeriksmat eier hver sin del av konseptet. Når du kjøper et produkt her, kjøper du direkte fra produsenten – ingen mellomledd, ingen som tar sin del. Pengene går rett dit de hører hjemme.
Les mer om produsentene
