Om oss — etablert 2025

Lokalmat fortjente et sted å høre hjemme.

Romeriksmat startet som en frustrasjon over hvor sjelden man fikk tak i ekte lokalmat – og ble til et fellesskap av matprodusenter som sammen driver butikk og kafé på Sundbytunet i Jessheim.

Slik begynte det

Fra REKO-ring hver 14. dag til åpent hver dag

Gode råvarer fantes – men de var vanskelige å finne. Bondens marked, gårdsbutikker og REKO-ringen ga korte glimt, men ikke et fast sted å handle kortreist mat når du faktisk trengte det.

Ut av et lokalmatnettverk på Romerike vokste en enkel idé: samle produsentene under ett tak. I 2025 åpnet dørene på Sundbytunet – en butikk og kafé eid og drevet av bøndene selv.

Innenfor Romeriksmat på Sundbytunet i Jessheim
Med
venner
Det vi står for

Tre ord vi måler alt vi gjør mot

i.

Ærlig

Du skal vite hvem som dyrket, bakte eller foredlet det du tar med deg hjem. Ingen mellomledd, ingen anonyme hyller.

ii.

Nært

Kortreist på ekte. Produsentene holder til her på Romerike, og råvarene har sjelden reist langt før de når deg.

iii.

Ekte

Håndverk fremfor masseproduksjon. Smak, kvalitet og tålmodighet – slik mat var ment å være.

Fra jord til bord

Veien maten tar – og hvorfor den er kort

På gården

Bonden dyrker og foredler

Gammelnorsk spælsau hos Kværner, honning fra Kabberud, epler hos Eidsvoll mosteri, korn fra Braarud. Småskala produksjon med tid og omtanke.

I butikken

Råvarene samles under ett tak

Kjøtt, spekemat, ost, bakst, kaffe, sjokolade og drikke fra produsentene – håndplukket og samlet på Sundbytunet, åpent hver dag.

I kafeen

De samme råvarene på tallerkenen

Det du ser i hyllene lager vi mat av. Smak deg frem til favorittene – og ta dem med hjem etterpå.

Hjem til deg

Kortreist mat, hver dag

Ingen lang reise, ingen anonyme ledd. Bare ekte mat fra naboen, gjort tilgjengelig når du trenger den.

Honning fra Kabberud gård
Pizza laget med lokale råvarer
Lokalmat i butikken
Iskaffe i kafeen
Eid av bøndene

En butikk drevet av dem som lager maten

Romeriksmat eies av produsentene selv – et samvirke der bonden, ysteren, bakeren og brenneren sammen bygger en kanal for kortreist mat. Det er ikke en kjede med lokale varer. Det er de lokale, som driver butikken.

Møt produsentene →
13
eiere bak fellesskapet
14+
matprodusenter i utvalget
6
dager i uken – man–lør
1
tak – på Sundbytunet, Jessheim
Velkommen innom

Smaken av Romerike – samlet på ett sted

Kom innom på Sundbytunet, ta en kaffe, og oppdag hvor god mat fra naboen kan være.

Menneskene bak maten

Produsentene våre

Romeriksmat eies sammen med lokale produsenter på Romerike. Bli kjent med noen av dem.